Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6 59 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
80 g di pancetta a cubetti
150 g di cavoletti di Bruxelles puliti e a fettine
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
30 g di burro a tocchetti
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 881.6 mg

蛋白質 13.9 g

卡路里 2126.5 kJ / 508.3 kcal

脂肪 21.4 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 8.1 g

碳水化合物 66.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il carrello di gennaio 20 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 分

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30 分

Lenticchie con riso e mela

2小時 35 分

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

40 分

Pasta integrale radicchio, provola e noci

20 分

Parmigiana di cavolfiori

1小時

Cous cous con sgombro e olive

30 分

Cous cous di verdure con branzino

30 分

Purea di fagioli con spinaci

30 分

Risotto alla sogliola e limone

45 分

Ombrina al cartoccio con patate

45 分

Straccetti di seitan ai funghi

30 分