難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di cavolo nero a listarelle
- 500 g di acqua
- pepe verde in grani q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1854.5 kJ / 306 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 184.2 mg
替代食譜
Contorno di agretti
40min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45min
Insalata di baccalà sottovuoto
1h
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Carciofi trifolati
30min
Carciofi stufati
30min
Salmone all'arancia con agretti
40min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Cicorie stufate
35min
Contorno di cavolo nero
20min