Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

4.2 37 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
60 g di olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 spicchio di aglio
500 g di cavolo nero a listarelle
400 g di acqua
pepe verde in grani q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 184.2 mg

蛋白質 37 g

卡路里 1854.5 kJ / 306 kcal

脂肪 15.8 g

纖維 4 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 4 g

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