難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 filetti di branzino fresco, (circa 600 g)
- 5 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 700 g di acqua
- 300 g di cuori di carciofo, puliti e in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 peperoncino rosso secco (非必選)
- 240 di ceci bianchi lessi, sgocciolati e sciacquati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1697.3 kJ / 405.8 kcal
- 蛋白質
- 35.7 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 24.2 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 7.7 g
- 鈉
- 1073.1 mg
替代食譜
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1h
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min