Filetto di branzino con carciofi e ceci

Filetto di branzino con carciofi e ceci

4.4 21 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 filetti di branzino fresco, (circa 600 g)
5 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
700 g di acqua
300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 peperoncino rosso secco (非必選)
240 di ceci bianchi lessi sgocciolati e sciacquati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1073.1 mg

蛋白質 35.7 g

卡路里 1697.3 kJ / 405.8 kcal

脂肪 24.2 g

纖維 7.7 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 12 g

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