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Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
4.5 13 評分
準備 5 分
總時間 30 分
4 porzioni
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食材

  • 30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 500 g acqua
  • 125 g di fagiolini verdi freschi
  • 200 g di asparagi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di mirtilli rossi disidratati

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 302 mg
蛋白質 3.7 g
卡路里 762.5 kJ / 182.3 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 10.1 g

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