Zuppa di cipolle di Cannara
TM31 TM5 TM6

Zuppa di cipolle di Cannara
4.8 (62 評分 )
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食材

  • 80 g di burro a pezzi
  • 500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
  • 40 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1000 g di brodo vegetale caldo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
  • 1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
  • 100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1929 kJ / 461 kcal
蛋白質
14.5 g
碳水化合物
66.5 g
脂肪
17.1 g
纖維
3.7 g

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