
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
120
g di Cheddar a pezzi
或 120 g di Emmental a pezzi - 400 g di porri ad anelli (circa 1 cm)
- 30 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di patate pelate e a cubetti (circa 2 cm)
- 700 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 5 g di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di baguette (circa 1 cm), leggermente rafferme
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 455.3 kcal / 1904.8 kJ
- 蛋白質
- 15.5 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 纖維
- 4.8 g
- 飽和脂肪
- 10.8 g
- 鈉
- 948 mg
替代食譜
Crema di porri in crosta
45 分
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1小時
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 分
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 分
Vellutata di porri
40 分
Vellutata di porri e bottarga di muggine
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Porri in crema delicata
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Zuppa di cipolle di Cannara
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Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
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Vellutata di porri e patate con speck croccante
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Crema di broccoli e porri
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Vellutata di carote e pomodori secchi
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