難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di lenticchie secche, ammollate per 12 ore in acqua fredda
- 30 g di cipolla
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone
- 25 g di farina tipo 00
- olio per frittura q.b.
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 1832.6 kJ / 438 kcal
- 蛋白質
- 19.6 g
- 碳水化合物
- 61.2 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 15.9 g
- 鈉
- 6.9 mg
替代食譜
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Falafel con salsa allo yogurt di soia
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Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
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Polpettone di lenticchie (vegan)
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Falafel di ceci con salsa allo yogurt
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Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
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Buns integrali con burger di barbabietole
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Burger di fagioli e pomodori secchi
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Hummus di ceci
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