Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

3.6 54 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

150 g di porri a pezzi (compresa la parte verde)
50 g olio extravergine di oliva
400 g di carciofi interi, puliti e a pezzi (vedere consigli)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale integrale
1 pizzico di curry in polvere
1 pizzico di timo secco
100 g di pane casereccio raffermo, a cubetti
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di semi di finocchio
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
2 fili di erba cipollina fresca sminuzzati

1 pizzico di erba cipollina secca

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 0.9 mg

蛋白質 5.6 g

卡路里 1063 kJ / 254 kcal

脂肪 14.7 g

纖維 11.4 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 29.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Crescere insieme 45 食譜
義大利

Mangiare sano con gusto 28 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Vellutata di cavolo viola e panna

1 h 40min

Vellutata di gambi di verdure

45min

Flan al cavolo viola

55min

Crema di porri gratinata

50min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50min

Porri in crema delicata

35min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Zuppa di cipolle di Cannara

1 h

Crema di asparagi verdi

50min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 h