難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di asparagi verdi, puliti
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di burro, a pezzi
- 150 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 100 g di spinaci baby freschi
- 425 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 10 g di succo di limone
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di panna fresca liquida
- 10 foglie di prezzemolo fresche, tritate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 767 kJ / 183 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 705 mg
替代食譜
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
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Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di pomodoro e basilico
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Vellutata d'inverno
50min
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Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
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Crema di asparagi
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Vellutata di asparagi
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