難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
270
g di farina di grano saraceno per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
或 270 g di farina di mais bianca bramata per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1003 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Gnocchi alla romana
1小時 15 分
Gnocchi alla romana (senza lattosio)
1h 50min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Risotto timo e toma
35min
Gelato al miele
10小時 30 分
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
30min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Risotto pere e Taleggio
40min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Polenta al formaggio
1h
Pizzoccheri
50min
Polenta taragna
1小時 15 分