![Polenta di grano saraceno Polenta di grano saraceno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30bad1d1-1b71-4f6e-aa3a-1532272b85a1/Derivates/5eaf4c93-ae5a-4122-87c5-f88286734bf9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
270
g di farina di grano saraceno per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
或 270 g di farina di mais bianca bramata per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1003 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20min
Risotto bresaola e pere (senza glutine)
35 分
Polenta
1h
Petto d’anatra con pere e nocciole
1小時 30 分
Minestra di castagne
1小時 40 分
Crumble di mele e grano saraceno
6小時 20 分
Polenta e bruscitti
2小時 20 分
Risotto timo e toma
35 分
Sciatt
1h
Gnocchi con la "fioreta"
30min
Pizzoccheri
50 分
Polenta taragna
1小時 15 分