Polpette di ceci, salvia e rosmarino
TM5 TM6

Polpette di ceci, salvia e rosmarino
3.1 (45 評分 )
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食材

  • 150 g di riso, preferibilmente integrale
  • 10 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 500 g di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
  • 70 - 80 g di acqua
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 30 g di cipolla bianca a metà
  • 5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 200 g di peperoni rossi a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • olio per frittura q.b.
營養價值
每 1 pezzo
卡路里
761 kJ / 182 kcal
蛋白質
2.4 g
碳水化合物
11.5 g
脂肪
14.4 g
纖維
1.8 g

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