
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
- 800 g di vongole fresche e spurgate
- 500 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 130 kcal / 546 kJ
- 蛋白質
- 5.5 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 6.9 g
- 纖維
- 8.7 g
替代食譜
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 分
Crema di ceci con cozze piccanti
30 分
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1小時 35 分
Crema di topinambur e tartufo
55 分
Uova in cocotte al tartufo
20 分
Ravioloni neri ripieni di branzino
1小時 45 分
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 分
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25 分
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1小時 30 分
Crema di patate con polpo
1小時
Vellutata di ceci e gamberi
40 分
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1小時