![Risotto timo e toma Risotto timo e toma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8f6292f0-ece4-42bd-99ca-7bde2581af89/Derivates/9180a9de-e232-4dd1-8f73-8ebd861f5c1b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 - 4 rametti di timo fresco + q.b.
- 1 spicchio di aglio, a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 60 g di vino bianco
- 900 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 100 - 150 g di formaggio Toma piemontese, a dadini
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1952.3 kJ / 466.6 kcal
- 蛋白質
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 61.1 g
- 脂肪
- 18.4 g
- 纖維
- 0.6 g
在選集內
替代食譜
Risotto lardo e crescenza al miele
35 分
Bagna cauda
35 分
Polenta e bruscitti
2h 20min
Risotto alla milanese
30 分
Risotto Castelmagno e nocciole
30 分
Risotto ai quattro formaggi
40 分
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45 分
Risotto alla monzese
35 分
Risotto alla valdostana
35 分
Salsa tonnata
20min
Risotto pere e Gorgonzola
40 分
Risotto al Barolo
30 分