![Purè di carote all'olio di oliva Purè di carote all'olio di oliva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19E0CED5-3AD8-49C1-B500-BA280F0AE701/Derivates/86B4C55F-A5B1-4DC0-9811-8FF068B54576.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di olio di oliva
- 500 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
或 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- 80 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 873 kJ / 209 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 5 g
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