![Filetto di trota con purea di broccoli Filetto di trota con purea di broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C5A23CA-0CA2-4F16-AE90-6EFF65B38F7E/Derivates/61506378-D5FF-49FE-B5E8-E60A72DD9871.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 300 g di cimette di broccoli a pezzi
- 2 trote iridee eviscerate (350/400 g ciascuna), lavate ed eviscerate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso senza semi
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 5021 kJ / 1200 kcal
- 蛋白質
- 153.7 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
- 脂肪
- 61 g
- 纖維
- 9.4 g
替代食譜
Trota alla piemontese
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Nasello con pesto di olive e pistacchi
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