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Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
準備 10 分
總時間 35 分
6 porzioni
食材
-
140 g di quinoa bianca lavata e ben scolata
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
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25 g olio extravergine di oliva + q.b. pe irrorare
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100 g di porri a rondelle
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100 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
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100 g di cavolo cappuccio a striscioline
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6 pomodori ciliegino a metà
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750 g di brodo vegetale caldo
-
150 g di fagioli borlotti lessati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6.4 g
卡路里
761 kJ /
182 kcal
脂肪
8 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
22.5 g
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