難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di porri a pezzi (3 cm circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di caprino
- 300 g di ricotta
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di pasta sfoglia (vedi consiglio)
- 150 g di salmone affumicato a fette
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 11280 kJ / 2695 kcal
- 蛋白質
- 115.8 g
- 碳水化合物
- 116.1 g
- 脂肪
- 199.8 g
- 纖維
- 7.4 g
替代食譜
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Quiche Lorraine
45min
Quiche porri e prosciutto
1h 45min
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Torta salata con pomodorini e olive
1h 10min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h
Quiche pere e gorgonzola
1h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20min