Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

4.0 75 評分

準備 5 分

總時間 50 分

6 porzioni

食材

150 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 cucchiaino colmo di foglioline di timo fresco
3 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di pancetta a cubetti
500 g di lenticchie sciacquate e scolate
90 g di pane di Altamura (tipo pugliese) tritato

90 g di pangrattato, tritato
2 uova
1 pizzico di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzioni

蛋白質 10.5 g

卡路里 753 kJ / 180 kcal

脂肪 7.5 g

纖維 6.7 g

碳水化合物 18.8 g

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