Tortini di zucca

Tortini di zucca

3.3 57 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

6 porzioni

食材

50 g Parmigiano Reggiano a pezzi
1000 g acqua
2 - 3 grani di pepe nero (非必選)
480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
10 g di burro per imburrare
2 cucchiai di pangrattato per infarinare
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
1 pizzico di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6.4 g

卡路里 448 kJ / 107 kcal

脂肪 6.1 g

碳水化合物 7.1 g

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