裝置與配件
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
準備 30 分
總時間 40 分
3 porzioni
食材
-
250 g di pane raffermo grattugiato
-
200 g di ricotta ben scolata
-
450 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
574 mg
蛋白質
26.6 g
卡路里
2039 kJ /
487.3 kcal
脂肪
15.2 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
8.5 g
碳水化合物
64.9 g
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