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Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
3.8 (21 評分 )
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食材

  • 260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di zucchine a pezzi
  • 80 g di latte
  • 2 uova
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe
  • 500 g di acqua
  • 250 g di latte intero
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 tuorlo
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1307 kJ / 312.7 kcal
蛋白質
22.2 g
碳水化合物
9.9 g
脂肪
21.8 g
飽和脂肪
12.7 g
纖維
1 g
鈉
905.2 mg

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