難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di amaretti, duri o morbidi
- 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 500 - 550 g di cachi, la polpa
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 819.8 kJ / 196.2 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 55.3 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 4.2 mg
替代食譜
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