裝置與配件
Brandacujun
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
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500 g di acqua
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250 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm circa)
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400 g di baccalà in filetti pronti o sciacquati e dissalati
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1 spicchio di aglio senza anima
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2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 cucchiaino di sale
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1 limone il succo spremuto fresco
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30 g di olio extravergine di oliva
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20 g di pinoli sgusciati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
47.4 g
卡路里
1674 kJ /
400 kcal
脂肪
15 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
20 g