Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

4.6 66 評分
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni

食材

  • 80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di funghi porcini freschi a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane integrale
  • 1 pizzico di timo secco

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

0 mg
蛋白質 8.6 g
卡路里 1050 kJ / 251 kcal
脂肪 11.1 g
纖維 6.2 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 31.3 g

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