難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla in quarti
- 100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 70 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 200 g di lenticchie secche
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 dado per brodo vegetale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 231 kcal / 966.8 kJ
- 蛋白質
- 12.2 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 29.2 g
- 纖維
- 8.2 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 鈉
- 551.7 mg
替代食譜
Vellutata agli spinaci
30 分
Zuppa di legumi vegetariana
40 分
Vellutata di piselli
20 分
Vellutata di verdure
40 分
Vellutata di ceci
1小時 10 分
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 分
Vellutata di fagioli borlotti
1小時
Vellutata di patate e zucca
50 分
Crema di fagioli borlotti
35 分
Vellutata di broccoli con crostini
1小時
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1小時
Vellutata di riciclo
50 分