裝置與配件
Vellutata di finocchi e carote
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
-
350 g di finocchio a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di porro a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
268.2 mg
蛋白質
6.3 g
卡路里
728.8 kJ /
174.2 kcal
脂肪
11 g
纖維
4.7 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
14.2 g
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