難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
- 100 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di Feta
- 4 foglie di menta fresca, lavate (非必選)
- 80 g di pomodorini datterino a metà
- di olio extravergine di oliva, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 356 kJ / 85 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 6.7 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di carote
35min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2h
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata di riciclo
50min
Vellutata di zucca
30min
Vellutata di piselli
20min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Vellutata di asparagi
45min