難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di acqua
- 350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
- 600 g di cicoria (o tarassaco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2076 kJ / 496 kcal
- 蛋白質
- 25.6 g
- 碳水化合物
- 50.5 g
- 脂肪
- 22.7 g
替代食譜
Cicorie stufate
35 分
Crema di fave al finocchietto
50 分
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Sasanelli gravinesi
45 分
Incapriata di fave e zucchine
6小時
Pitta rustica salentina
1h 40min
Pancotto con cime di rape
40 分
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 分
Pettole pugliesi
3h
Cime di rapa stufate
55 分
Pasticciotti leccesi
1h 15min
Focaccia barese
2h 55min