Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.3 211 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

600 g acqua
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
600 g di cicoria (o tarassaco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
40 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di olio extravergine di oliva

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 25.6 g

卡路里 2076 kJ / 496 kcal

脂肪 22.7 g

碳水化合物 50.5 g

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