![Vellutata di cavolo cappuccio rosso Vellutata di cavolo cappuccio rosso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0fb174b5c05afd500f59278c921c40bb/Derivates/3dabffe6539ca0ccc61d3de8af6fdd9bd1772ee4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di cavolo rosso a pezzi + q.b.
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
- 50 g di panna da cucina
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 579.3 kJ / 138.5 kcal
- 蛋白質
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 8.3 mg
替代食譜
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 分
Burger di cavolo nero
45 分
Vellutata di broccoli con crostini
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Polpette di cavolo viola
1小時 30 分
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
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Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
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Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
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Vellutata di finocchi e carote
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