Vellutata di cavolo cappuccio rosso

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

4.3 301 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

30 g di olio extravergine di oliva
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
50 g di panna da cucina
1 pizzico di pepe macinato fresco
15 g di succo di limone, spremuto fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 8.3 mg

蛋白質 3.2 g

卡路里 579.3 kJ / 138.5 kcal

脂肪 12 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 3.3 g

碳水化合物 4.6 g

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