裝置與配件
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
600 g di cimette di cavolfiore
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
4 fette di pancetta a fette
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
715.4 mg
蛋白質
10.7 g
卡路里
969.8 kJ /
231.8 kcal
脂肪
14.1 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
16.2 g
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