![Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eeaeae8bc432ed4a36e9a6c15ceada72/Derivates/e48170dd1a0074eccea19be31f1a827567ad6c60.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Polpettine di spinaci
- 500 g di acqua
- 300 g di foglie di spinaci freschi, lavate (peso netto)
- 80 g di Emmental a pezzi
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo
- 30 g di latte
- 70 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
Crema di cannellini
- 1 scalogno a metà
- 30 g di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante fresco
- 400 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati (peso sgocciolato)
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1810 kJ / 432.5 kcal
- 蛋白質
- 22.2 g
- 碳水化合物
- 33.4 g
- 脂肪
- 24.3 g
- 飽和脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 1246.2 mg
替代食譜
Polpettone di ceci e spinaci
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