難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 100 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 160 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 700 g di acqua
- 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1456.3 kJ / 348 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 39.4 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 522 mg
替代食譜
Insalata di orzo con verdure (vegan)
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