Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

3.9 29 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

30 g di nocciole sgusciate e spellate
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
50 g di acqua
1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
50 g di vino bianco
700 g di brodo vegetale

700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado vegetale
100 g di crema di anacardi
scorza di lime grattugiata

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 76.7 mg

蛋白質 13.4 g

卡路里 2400.1 kJ / 573.7 kcal

脂肪 23.9 g

纖維 6.7 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 78.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bimby si veste di rosa 9 食譜
義大利

Movember 20 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 h 30min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1 h 30min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35min

Zuppa frantoiana

45min

Crema di verdure invernale

50min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 h

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1 h

Contorno di agretti

40min

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 h