![Crema di carote Crema di carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91ad0170ed4f6dbd20c04d143da2f3aa/Derivates/ac19e25161e88c39bf564e09d7312322501601b0.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 600 g di acqua
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1 rametto di rosmarino intero (非必選)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- semi misti q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 696 kJ / 166.3 kcal
- 蛋白質
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 21.1 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 125.6 mg
替代食譜
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Crema di zucchine
25min
Medaglioni di broccoli e patate
1小時 30 分
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40 分
Crema di verdure invernale
50 分
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 分
Zuppa di porri e orzo
45 分
Vellutata agli spinaci
30min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 分
Vellutata di carote
35 分
Vellutata di patate e zucca
50 分