Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

4.5 240 評分

準備 10 分

總時間 40 分

500 g

食材

30 g di cipolla
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di cavolfiore
100 g di patate pelate a fette (0,5 cm)
200 g di bevanda a base di soia non zuccherata
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

難易度

簡單

營養價值每 500 g

鈉 825.2 mg

蛋白質 20.9 g

卡路里 2213 kJ / 529 kcal

脂肪 36.1 g

纖維 11.2 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 31.4 g

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