難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
- 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 2213 kJ / 529 kcal
- 蛋白質
- 20.9 g
- 碳水化合物
- 31.4 g
- 脂肪
- 36.1 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 11.2 g
- 鈉
- 825.2 mg
替代食譜
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25min
Vellutata di cavolfiore
50min
Purè di fagioli alla paprika
25min
Vellutata di gambi di verdure
45min
Purea di fagioli con spinaci
30min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1h
Purè di cavolo viola
40min
Minestra di cavoletti con olio alla salvia
50min
Purè di broccoli
40min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Crema di broccoli e porri
45min