Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

3.7 138 評分

準備 5 分

總時間 25 分

6 porzioni

食材

1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pezzo di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
550 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
800 g di acqua
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
30 g di olio di cocco
semi di zucca per servire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 2 g

卡路里 565 kJ / 135 kcal

脂肪 10 g

纖維 3 g

碳水化合物 11 g

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