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Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
4.4 109 評分
準備 10 分
總時間 40 分
6 porzioni
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食材

  • 500 g di acqua
  • 200 g di broccoli le cimette
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio (非必選)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di ceci in scatola scolati
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco
  • 100 g di yogurt greco magro bianco
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • pane tostato integrale, a piacere

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 120.3 mg
蛋白質 4.5 g
卡路里 353.5 kJ / 84.5 kcal
脂肪 5.8 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 13.8 g
碳水化合物 6.5 g

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