難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g di olio
- 15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
- 395 g di zucca Butternut, la polpa a pezzi
- 100 g di patate a pezzi
- 60 g di anacardi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 700 - 750 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 697 kJ / 166 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Vellutata di zucca e mela cotogna
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Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
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Vellutata di broccoli con crostini
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Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
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