
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 100 g di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
- 1 cucchiaino di semi di papavero
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 73 kcal / 305 kJ
- 蛋白質
- 4.9 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Crema di barbabietola
10 分
Vellutata di cavolfiore
50 分
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 分
Vellutata di topinambur e salvia
50 分
Vellutata di carote viola
45 分
Vellutata speziata di carote e zenzero
25 分
Vellutata di verza al vino bianco
50 分
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 分
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 分
Vellutata di finocchi e zafferano
50 分
Vellutata di zucca
30 分
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 分