難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 30 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 pizzico di semi di cumino
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
- 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 812 kJ / 194 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 24.7 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 6.2 g
替代食譜
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1小時 10 分
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 分
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di legumi e verdure
40min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h