裝置與配件
Zuppa di lenticchie
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
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80 g di cipolla in quarti
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80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
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30 g di sedano a pezzi
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 pizzico di semi di cumino
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30 g di olio extravergine di oliva
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800 g di acqua
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1 foglia di alloro secca
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150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
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150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
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1 cucchiaino colmo di sale
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400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6.8 g
卡路里
812 kJ /
194 kcal
脂肪
8.2 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
24.7 g
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