難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 4 fette di pancarré, senza crosta e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di menta fresca, le foglie lavate
- 50 g di pangrattato + q.b.
- pangrattato q.b.
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 900.2 kJ / 215 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 216.5 mg
替代食譜
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