Această colecție este una limitată, alcătuită din rețetele care se prepară cu ajutorul modurilor Temperatură ridicată, respectiv Stadiile zahărului, parte din rețetarul „TM6: Totul despre moduri”. Explorează modurile Thermomixului® tău și minunează-te cât de ușor poți pune în practică tehnici de gătit precum Gătire lentă, Stadiile zahărului și altele. Descoperă noi moduri de a-ți diversifica mesele și de a îmbogăți textura și aroma preparatelor.
Fond de vită (din carne și oase)
3小時 50 分
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
3小時
Caramel lichid
35 分
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12小時 10 分
Iaurt cu vanilie
12小時 20 分
Iaurt de cocos (vegan)
12小時 25 分
Brânză proaspătă de vaci
15小時 20 分
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5小時 30 分
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 分
Salată cu crevete și legume crocante
40 分
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
1小時 5 分
Mini focacce
3小時 30 分
Salată de alac în stil grecesc
30 分
Salată de arpacaș
40 分
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1小時 35 分
Tocană de vită cu gnocchi
1小時 30 分
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1小時 20 分
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2小時 45 分
Tocană de vițel, în pâine
6小時 30 分
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 分
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1小時
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 分
Orez cremos, vegetarian
25 分
Risotto cu sparanghel și șofran
35 分
Legume în stil wok cu pudră de curry
1小時
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1小時 30 分
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3小時 30 分
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5小時 20 分
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4小時 25 分
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1小時 50 分
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2小時 10 分
Penne cu crevete și sos de mangold
50 分
File de cod sous-vide, cu cartofi
1小時 50 分
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3小時 25 分
Sos de caramel cu espresso
45 分
Caramele cu migdale
1小時 45 分
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
1小時 50 分
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5小時 30 分
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1小時
Millefeuille
5小時
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 分
Înghețată marmorată
11小時 30 分
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5小時 30 分
