File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 50 分

4 porții

食材

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 717.5 mg

蛋白質 21.3 g

卡路里 1472 kJ / 350.3 kcal

脂肪 13 g

纖維 4 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 34.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM6: Totul despre moduri 44 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 分

Fettuccini cu ciuperci

無評分

Castraveți picanți murați

無評分

Ciorbă de pui

45 分

Supă Laksa cu pui și crevete

無評分

Tocăniță de pui și arpacaș

50 分

Spumă de ananas

10 分

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

無評分

Pui cu lămâie și usturoi

30 分

Gratin de crevete cu piper roșu

30 分

Trio de orez, pește și legume

35 分

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3小時 30 分