需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

File de cod sous-vide, cu cartofi
TM6

File de cod sous-vide, cu cartofi

(無評分)

食材

  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 25 g șalote
  • 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
  • 4 prize sare, sau după gust
  • 4 prize piper măcinat, sau după gust
  • 350 g cod file, fără piele
  • 20 g smântână
  • 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 800 g cartofi, tăiați bucăți
  • 50 g unt

營養價值
每 1 porție
卡路里
1472 kJ / 350.3 kcal
蛋白質
21.3 g
碳水化合物
34.8 g
脂肪
13 g
飽和脂肪
8.3 g
纖維
4 g
717.5 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜