裝置與配件
Supă de fructe de mare
準備 5 分
總時間 30 分
4 porții
食材
-
scoici Saint Jacques proaspete, curățate300 g
-
midii, curățate300 g
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă sferturi100 g
-
căței de usturoi2
-
ardei gras roșu bucăți (4 cm)150 g
-
roșii, bine coapte sferturi300 g
-
vin alb60 g
-
supă de pește300 g
-
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin1 lingură
-
șofran½ linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
foi de dafin proaspete2
-
inele de calmar, crude200 g
-
crevete crude, medii, decorticate200 g
-
crevete crude, mari, decorticate200 g
-
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată100 g
-
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit2 fire
-
lămâi feliate2
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
2044.7 mg
蛋白質
45.8 g
卡路里
1848.7 kJ /
441.8 kcal
脂肪
17.4 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
3.2 g
碳水化合物
21.4 g
您可能也會喜歡...
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
無評分
Ton cu ragout de cartofi
50 分
Chifteluțe cu ton
1小時 15 分
Pilaf cu sardine și mazăre
無評分
Halibut cu chutney de caise
無評分
Salată de crevete și castraveți
無評分
Salată de paste cu cod și sos tartar
1小時 45 分
Supă de pește cu spanac
無評分
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1小時
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 分
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 分
Midii în stil marinăresc
無評分