裝置與配件
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
準備 20 分
總時間 4小時 25 分
4 porții
食材
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1591 mg
蛋白質
42 g
卡路里
4148 kJ /
991 kcal
脂肪
76 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
20 g
碳水化合物
32 g
您可能也會喜歡...
Risoni cu pui și pesto
35 分
Tocăniță de pui cu muștar
40 分
Friptură aromată de miel
29小時 50 分
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1小時 20 分
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 分
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2小時
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 分
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 分
Tartar de vită
10 分
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 分
Ruladă cu 3 feluri de carne
2小時 5 分
Spată rulată de miel, la cuptor
2小時 30 分