裝置與配件
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
準備 20 分
總時間 4小時 25 分
4 porții
食材
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1591 mg
蛋白質
42 g
卡路里
4148 kJ /
991 kcal
脂肪
76 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
20 g
碳水化合物
32 g
您可能也會喜歡...
Lipii cu carne de pui și ananas
1小時 20 分
Tort de ciocolată
2小時
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1小時 15 分
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4小時 10 分
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1小時 20 分
Pico de Gallo
5 分
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 分
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小時 10 分
Pui cu sos cremos de boia
40 分
Pui cu sos de smântână și legume
50 分
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5小時
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小時 20 分