Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

6 porții

食材

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 13.3 g

卡路里 1017 kJ / 243 kcal

脂肪 9.4 g

碳水化合物 26.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Grătar, garnituri și sosuri 10 食譜
國際

Jar de vară 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1小時 55 分

Kiwi Sour

10 分

Sufleu Blintz cu brânză

1小時 10 分

Copane de pui în sos picant puttanesca

2小時 15 分

Coaste de porc cu bourbon

5小時 50 分

Înghețată cu rom și stafide

24小時 10 分

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 分

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1小時 15 分

Porchetta cu pere și ceapă

12小時

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2小時 20 分

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2小時 50 分

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1小時 10 分