裝置與配件
Coaste de porc lipicioase cu măr
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
6 porții
食材
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
13.3 g
卡路里
1017 kJ /
243 kcal
脂肪
9.4 g
碳水化合物
26.4 g
您可能也會喜歡...
Gem de mere și kiwi
40min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Tacos cu pește
45min
Iaurt de băut Stracciatella
12 h
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min
Pate de ficat cu Riesling
3 h
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20min