難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1017 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
替代食譜
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
無評分
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
無評分
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Ruladă de porc
1小時 30 分
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Gulaș de vită cu găluște
1小時 45 分
Cheesecake cu ricotta și fistic
10 分
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 分
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min