難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1017 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
替代食譜
Bucuria citricelor
5 分
Pui San Fernando
55 分
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 分
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Mojito de zmeură
10 分
Coaste de vită în stil tunisian
無評分
Legume în stil wok cu pudră de curry
1小時
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1h 15 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
無評分
Sos de fructe (coulis)
10 分
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Millefeuille
5小時