難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1017 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
替代食譜
Ruladă de porc cu ciuperci
無評分
Paella cu chorizo și crevete
45min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
無評分
Cotlete de miel cu curry
1h
Coaste de porc cu bourbon
5小時 50 分
Parfait de chai latte
29h 5min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Tacos cu pește
45min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min