裝置與配件
Friptură aromată de miel
準備 20 分
總時間 29小時 50 分
12 porții
食材
-
ulei de măsline1 lingură
-
semințe de muștar negru3 lingurițe
-
ceapă galbenă tăiată sferturi250 g
-
ghimbir proaspăt30 g
-
căței de usturoi4
-
boabe de coriandru2 lingurițe
-
semințe de chimion2 lingurițe
-
foi de dafin, uscate2
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
piure de roșii120 g
-
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)2
-
sare1 linguriță
-
iaurt grecesc plus pentru servit100 g
-
lapte de cocos200 g
-
spată de miel cu os2500 g
-
apă pentru pus în tava de copt
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
430.2 mg
蛋白質
45.2 g
卡路里
1625.5 kJ /
387 kcal
脂肪
22.2 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
9.2 g
碳水化合物
4.2 g
您可能也會喜歡...
Spată rulată de miel, la cuptor
2小時 30 分
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 分
Lichior cremă de whisky
15 分
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2小時
Porchetta cu pere și ceapă
12小時
Miel mediteraneean gătit lent
6小時 45 分
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1小時
Miel cu legume, la aburi
1小時 30 分
Foie gras de rață
72小時
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 分
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5小時 15 分
Sos bearnez
15 分