難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g ulei vegetal
-
300
g cârnați prefierți (Brühwurst), tăiați felii (1 cm)
或 300 g cârnați de porc afumați, tăiați felii (1 cm) - 950 g apă
- 30 - 50 g varză kale, fără tulpinile groase
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 80 g morcovi, tăiați bucăți
-
80
g țelină tulpină, tăiată bucăți
或 80 - 100 g pătrunjel rădăcină, tăiat bucăți - 3 căței de usturoi
- 30 g pastă de roșii
-
300
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori...), tăiate felii
或 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 30 - 50 g arpacaș (vezi variantă)
-
2
lingurițe concentrat pastă de carne
或 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l), fărâmițate - 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- 蛋白質
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 884.3 mg
替代食譜
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30 min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3小時
Plăcințele cu carne și rozmarin
無評分
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15 min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3小時 20 分
Tocană de miel
1h 45 min
Fasole boabe gătită lent
14小時 40 分