Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.7 9 評分

準備 5 分

總時間 1小時 5 分

4 porții

食材

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (非必選) pentru stropit

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 1320.2 mg

蛋白質 27.1 g

卡路里 2279.3 kJ / 544.8 kcal

脂肪 12.4 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 4.2 g

碳水化合物 80.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Călătorie în China – cu TM6 9 食譜
tmde.general.market.romania

您可能也會喜歡...

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 分

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2小時 15 分

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 分

Spaghetti cu brânză rămasă

45 分

Mazăre cu șuncă

20 分

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30 分

Ruladă de porc

1小時 30 分

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5小時 15 分

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1小時 10 分

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1小時 5 分

Cartofi cu usturoi și chimen

1小時

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4小時