Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6 8 評分

準備 5 分

總時間 1小時 5 分

4 porții

食材

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (非必選) pentru stropit

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 1320.2 mg

蛋白質 27.1 g

卡路里 2279.3 kJ / 544.8 kcal

脂肪 12.4 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 4.2 g

碳水化合物 80.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Călătorie în China – cu TM6 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

無評分

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 分

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 分

Somon cu fenicul și risotto

Somon cu fenicul și risotto

25 分

Pachețele de primăvară cu pui

Pachețele de primăvară cu pui

1小時

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

1小時 30 分

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1小時

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 分

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2小時 25 分

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4小時 15 分

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1小時 15 分

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 分