難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 mușchiuleți de porc (cca. 400 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 20 g miere
- 1 linguriță sare de mare
- 3 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 linguriță piper verde, murat
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 ienibahar boabe
- 5 g sos de soia light
- 5 g sos Worcestershire
- 500 g apă
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 1.6 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 234.6 mg
替代食譜
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Ouă umplute
25 分
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3小時 35 分
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Pui teriyaki cu orez
40min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min